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餐饮管理系统

  我们一直以:成为全球领先的餐饮管理系统研发商,全方位协助餐饮企业应对各种业务,为用户提供高性能及稳定可靠的餐饮管理解决方案 为目标。保护客户投资,为不同的发展需求提供多元化的产品及扩展模块,有效为您提供最优质可靠的服务。让风赛克真正帮您改善餐厅的客户服务及经营能力,切实打造最具低成本、高效益的餐饮管理解决方案。                                  ——风赛克的全体工作人员语

 

前台管理
前台接待 前台接待、快速开单、客人档案管理、客史资料记录、实时查询库存状态、显示原材料信息、包厢状态、菜单列表
前台收银 快速结账、转账、转应收、分账、挑帐结账、按日期、帐项、明细账多角度 查询消费账目、收银严格审计、经手明细帐的审计、冲销帐审计、取消结帐的审计、未输入核对号的信用卡结帐的审计、退房未加收房费的审核、手工转应收的审核。
餐饮管理
餐饮管理子系统 前台、餐饮等各收银点可以为客人把消费用挂帐方式转入后台应收系统。应收系统为每一个挂账客户建立明细账,提供账龄分析表及客户对账单。
餐饮无线 全面支持IPAD2 无线点菜,PDA点菜,点菜宝点菜,触摸屏点菜。
康乐管理子系统 娱乐等各收银点可以为客人把消费用挂帐方式转入后台应收系统。应收系统为每一个挂账客户建立明细账,提供账龄分析表及客户对账单。
包厢动态
包厢预定 空闲位置列表、自动建客史档案、订餐网对接、预定时间段超房提示、订金管理、预定短信回复、团体自动批量分房分账。
包厢管家 管理包厢的状态(清洁、维修、停用及其他特殊房态)、处理房间消费(饮料、酒水等)的记帐、管理包厢设备和耗品、统计服务员工作量等,并为客人提供拾物招领及特殊服务(送花、送报纸、叫醒等)。
包厢房务中心 房态图、房态设置、维修房、干净房、脏房、租借物品管理
报表审核
大客户应收管理 独立应收账户管理、提供帐务处理、清转、审计、查帐、帐龄分析、帐本、报表等应收完整处理、自动生成各种类型对帐单、催帐单,方便对客户的管理、前台和转应收时信用限额严格处理、结帐周期严格控制,超结帐周期自动进入催帐帐户列表、提供全部结清、挑明细结帐、按金额结帐等灵活的结帐方式、提供手工补登借方帐、贷方帐
销售营业报表系统 财务报表、费用报表、经营报表、日项目状态表、月项目状态表 、月营业额统计表、日营业额统计表、消费明细查询、同期对比表
帐务稽核 在一个营业日结束后,对所有发生的交易进行审核、调整、对帐,计算并过入收费单,统计汇总,编制审核报表,备份数据,结转营业日期的一个过程。各餐馆可以按自身的经营模式作自定义调整
会员档案
会员管理 同样提供客户资料记录功能,全面记录统计包括客户、商务合作伙伴、联系人、集团、旅行社,以及来源等资料。客户资料包括:地址、电话、会员信息、会员申请、住店历史信息及收入详情分析、客户喜好、以及其它相关数据,使预定及其他操作的完成更快捷、更精确。
宾客档案
餐饮销售
餐饮营销管理 餐饮营销策划、营销安排、营销开展、销售预算、佣金管理、客户关怀
销售管理 服务人员业绩统计、原材料消费、餐饮点菜率统计、消费分析、销售计划制订
餐饮服务 餐饮消费、查询统计、下单结算、餐点控制、餐点预定、消费一卡通结算
经营决策
营业分析报表 库存消费品消耗日报表、餐饮用品损耗品报表、能源费用明细报表、人员工资成本报表、费用成本报表
经营预算 能源按月预算、客源营收预算、市场营收预算
总经理营业分析决策 从不同角度进行数据统计,为经理决策提供依据、分析部门收入情况、按帐项分析、日营业详细分析、客房数据分析及图表、国家及地区分析准确判断目标客源、渠道及黄金客人分析随时掌握重点客户、通过销售预测了解中远期消耗情况
接口系统
会员卡扫描识别 连接读卡器,自动读取会员资料对应录入前台系统,能高效快速完成包厢消费。